新华网武汉9月20日电(赵梦琪、李晓笛、吴文华)平时大鱼大肉没少吃,您是否仍感头晕乏力、面色苍白?“补血红枣汤”喝了一碗又一碗,为何收效甚微?本期节目我们邀请到武汉大学人民医院(湖北省人民医院)血液内科主任姜道滋教授,教您科学分辨贫血与普通疲劳,避开补血误区。

新华网:贫血是血少还是质差?贫血如何诊断?
姜道滋:贫血这个概念,是以血红蛋白减少为指标。一般来讲,成年男性的诊断标准是血红蛋白在120以下,成年女性血红蛋白在110以下,孕妇比较特殊一点,在100以下,是简单的贫血标准。
贫血与血红蛋白的功能有关,血红蛋白减少以后,会引起身体缺氧情况,引起一系列相应的症状。
新华网:头晕乏力一定会是贫血吗?如何区分普通疲劳和病理性贫血?
姜道滋:头晕乏力,它跟贫血不能划绝对等号。很多因素,或者疾病都会引起头晕乏力。生理情况下,比如说疲劳、劳累,有时候饮食不及时,也会出现低血糖,引起头晕乏力的情况。许多其他疾病也会引起头晕乏力。头晕乏力跟普通疲劳经常是伴发的,这种情况,一般是有诱因的,比如说头一天没睡好觉,或者是工作了一天很疲劳。疲劳导致的头晕乏力往往时间比较短,休息一下就好了,有时候会伴发一些其他的症状,比如说头痛,肌肉酸痛等情况,这种情况休息一下,会逐渐好转。
但如果是病理性贫血,疲劳也好,头晕乏力也好,往往没有诱因,它会逐渐加重,越来越厉害,有的持续时间还比较长。另外,它还会伴发一些其他症状、体征,比如面色苍白,还有一些其他与贫血相关的表现。还有一个比较重要特点,就是你休息以后,它不会缓解,它还是会感觉疲劳、头晕乏力。
新华网:一般性缺铁性贫血高发的具体原因是什么?
姜道滋:一般性缺铁性贫血高发,与发病群体有关系。据统计,女性当中,贫血的发生率占30%。在女性妊娠期当中,缺铁性贫血占42%。这是因为女性每个月的生理期,以及怀孕生产过程都会引起血液的丢失。血液丢失了,就会引起铁的缺少,在造血的时候,因为铁的缺乏,它就引起红细胞造血减少。
男性为什么会出现贫血?在男性当中,一般缺铁性贫血占12%,因为一部分男性往往工作强度比较大,尤其是体力劳动,会经常发生胃肠道疾病,包括溃疡还有痔疮等等,会容易引起出血,出血也会引起铁的丢失。
新华网:猪肝、菠菜谁是真正的补血之王?红枣、红糖这类的食物,真的能补血吗?
姜道滋:猪肝和菠菜,都是补铁比较好的食物。但真正的补血之王是猪肝。菠菜,实际上它的铁含量并不是很高。而猪肝里边含有非常多的维生素,铁、叶酸、B12、维生素E等,这对补铁,甚至对贫血患者来讲,都是非常重要的。
大家普遍认为红枣红糖可以补血,实际上,红糖基本上不含铁。红枣当中含有铁,但是量也不是很多。

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