“楚超”带你去寻味。十七座城，十七种味，这一站我们来品尝荆门钟祥蟠龙菜。

  这道菜以“吃肉不见肉”著称，猪肉鱼肉剁茸搅拌，外层裹上金黄蛋皮，蒸制后切作薄片，摆成龙形再度回蒸，就成了色、香、味、形俱佳的菜肴。

  当前钟祥蟠龙菜产业规模不断扩大，年产值已超亿元。

策划：张潘、汤冬旸

文案：张潘、刘巧钰

海报：尹睿